Luwak Coffee

Etwas gewöhnungsbedürftig ist der Gedanke schon: der Kopi Luwak wird aus den Exkrementen von Katzen gewonnen. Die hauskatzengrossen Tiere fressen die frischen Kaffeebohnen, verdauen das Fruchtfleisch und scheiden die unverdaulichen Bohnen wieder aus. Da die Tiere währe Feinschmecker sind und nur die besten Bohnen essen, gilt der Kaffee als einer der besten der Welt. in jedem Fall ist er -auf indonesische Art zubereitet- einer der stärksten … für den Preis kann man das aber auch erwarten …